В Красноярске в рыбных котлетах обнаружена опасная бактерия
1086
Специалисты Красноярского филиала «Центра оценки качества зерна» выявили опасных бактерий в рыбных продуктах. В ходе проверки фарша из омуля и пельменей из щуки были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и бактерии рода Listeria, известные своей способностью вызывать листериоз.
В котлетах из омуля также было зафиксировано превышение общего числа микроорганизмов. Марки продукции, подвергшейся проверке, не были названы, поскольку филиал не имеет полномочий раскрывать информацию о производителях.
Проверка была проведена до того, как продукция отправилась в продажу, и владельцам были направлены протоколы для принятия необходимых мер. Результаты также будут переданы в управление Россельхознадзора для дальнейших действий.
Ещё статьи по теме:
Распечатать
15 апреля 2025
В Екатеринбурге историческое здание отдали «Ельцин Центру» по настоянию окружения экс-президента
15 апреля 2025
Государственные контракты на миллионы без конкуренции: как «Кит» продолжает доминировать на рынке
15 апреля 2025
Арест начальника ФСИН Владислава Дзюбы открыл коррупционные схемы в строительном надзоре
15 апреля 2025
Репутация на продажу: кто и за сколько "вычищает" имидж банкстерши Алены Дегрик-Шевцовой и “героя с автоматом” Евгения Шевцова?
15 апреля 2025
В Китае фиксируют серию загадочных смертей среди разработчиков искусственного интеллекта
15 апреля 2025
Энергетический аферист Владимир Аветисян оперативно переводит активы в руки подставных структур
15 апреля 2025
Суд признал военного виновным в дезертирстве и сдаче в плен
15 апреля 2025
Генпрокуратура РФ добивается изъятия элитного жилья бывшего инспектора ДПС Сергея Кузнецова в ОАЭ
15 апреля 2025
Антон Алиханов спасает олигарха Евтушенкова за счет бюджета